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頭條|王志董事長出席河南省旅游飯店行業主題座談會

編輯:ZZGJFDG_admin點擊量:190時間:2020-06-24 09:39:39
導讀:河南省旅游飯店行業“創造新機遇 危機變轉機”主題座談會在鄭州索菲特國際飯店舉行。
 



日前,河南省旅游飯店行業“創造新機遇 危機變轉機”主題座談會在鄭州索菲特國際飯店舉行。河南省文化和旅游廳黨組書記宋麗萍、河南省文化和旅游廳副廳長周耀霞、鄭州市文化廣電和旅游局局長李芳、河南省文化和旅游廳相關處室負責人、河南省旅游協會、河南省餐飲與飯店協會、省旅游協會旅游飯店業分會等行業協會、河南省內多家星級酒店負責人出席本次會議。





2020年對于飯店業是顛覆性的一年,如何活下來、走下去是整個行業面臨的問題。中國旅游飯店業協會副會長、中州國際酒店管理集團董事長王志出席本次座談會,并作第一個發言。他說,中州國際酒店管理集團作為河南本土民族品牌的扛鼎者,在疫情期間第一時間向中國旅游飯店業協會、河南省旅游協會、河南省文化和旅游廳、河南省接待辦公室提交扶持我省旅游飯店業共度難關的報告,為行業發聲,為政府獻策,并向重疫情區捐贈價值20萬元的口罩等急缺醫療物資。


王志董事長出席并發表講話


王志董事長深入剖析了行業當下的嚴峻形勢,提出有效應對此次危機需要做正確判斷,要時刻關注各方面的動向并作出前瞻性的決策。市場供給是否充足是飯店業能否及時恢復的關鍵,因此需要合理解決有效供給的問題,及時推出具有吸引力的消費組合產品,通過城市周邊游、逍遙省內游、美麗鄉村游、健康養生游等活動,給飯店業引流,提升充足的市場供給。飯店業是一個共生共長的生態圈,飯店業的持續健康發展,需要群策群力,共克時艱。

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關于“后疫情時代酒店業如何迅速恢復和發展”王志董事長認為:除了通過壓縮開支、補充運營資金以及開展營銷自救外,還需要從以下四個方面尋求突破。

其一,提高跨界融合的能力。積極探索與其他業態的融合,擺脫固有商業模式和盈利模式的限制,化被動為主動。中州國際酒店管理集團積極探索融合發展的路徑,創新驅動“酒店+”發展模式。業已實現“酒店+地產”“酒店+景區”“酒店+書店”“酒店+博物館”“酒店+美術館”等融合模式。

其二,要有升級轉型的能力。對酒店老舊設置進行符合健康環保、科技賦能以及IP文化等理念的重新定位改造,提升消費體驗。

其三,要有快速捕捉市場新消費需求的能力。當下,中國旅游市場面臨消費升級的趨勢以及體驗式經濟逐步成為消費主導方向。周邊游將成為消費主流,需要我們緊盯周邊市場,開發配套產品,滿足市場需求。

其四,尋求與成熟品牌合作,增強抗風險能力,借助成熟的管理模式,快速提升運營能力和經營業績。旅游飯店是全域旅游的重要一環,也是一個城市國際范兒的重要體現,未來河南還需吸引更多的品牌公司入駐,消費者將更加關注健康、安全、品質和效率。



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最后,王志董事長講到:黑天鵝事件給飯店業帶來很大的沖擊,同時也敦促酒店業界對過往投資與經營管理進行反思。回歸酒店投資的商業本源,契合時代邁進的需求變遷,務實、高效、創新將成為未來酒店發展的主旋律。歷經疫情期間的行業反思與沉淀,韌性十足的中國旅游飯店業或能轉危為機,有望迎來“質”與“量”的齊步發展。





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